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哪位懂得餐館設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些?麻煩詳細(xì)說(shuō)一下。

匿名 | 被瀏覽 324 2021-08-20

我來(lái)幫他解答

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  • 匿名 最佳答案

    有人說(shuō)風(fēng)水是迷信,我個(gè)人覺(jué)得寧可信其有,不可信其無(wú),風(fēng)水的重要性很多都是很認(rèn)可,特別是一些做生意的人,開(kāi)業(yè)時(shí)都喜歡叫些風(fēng)水來(lái)做,期望自己的生意風(fēng)風(fēng)火火,老板都會(huì)絞盡腦汁想著要如何招攬更多的客戶(hù)。那么餐館風(fēng)水布局要關(guān)注哪些要點(diǎn)?第一是大門(mén)。大門(mén)的重要性再怎么強(qiáng)調(diào)都不為過(guò),從宮位、線(xiàn)位到顏色、材料等都是風(fēng)水上要考量的問(wèn)題。另窗戶(hù)也是重要的納氣位置,最好能配合大門(mén)吸納旺氣。第二是收銀臺(tái)。收銀臺(tái)應(yīng)該設(shè)在餐館的財(cái)位。在下元八運(yùn)期間,也就是2004年至2023年八白向星飛臨的宮位即是財(cái)位,向星九紫火星和一白水星飛臨的宮位也可看作財(cái)位。第三是動(dòng)線(xiàn)。餐館內(nèi)的行走路線(xiàn)不是隨意設(shè)計(jì)的,餐桌也不是隨意擺放的。如能使用動(dòng)線(xiàn)催旺吉星,自然大利財(cái)運(yùn)。第四是洗手間。洗手間不能擺在財(cái)位,應(yīng)擺在衰煞飛星飛臨的宮位。假如收銀臺(tái)和洗手間擺在一個(gè)宮位,不用說(shuō),至少有一個(gè)擺錯(cuò)了位置。第五是廚房。廚房應(yīng)設(shè)計(jì)在山星八白土星或九紫火星飛臨的宮位,不要擺在火氣太重的宮位,切忌擺在紫黃毒藥飛臨的宮位。第六是樓梯。樓梯和動(dòng)線(xiàn)一樣,人來(lái)人往,能引發(fā)兇氣。因此起位置設(shè)計(jì)也不應(yīng)小覷。第七是水池。水在風(fēng)水上有特別重要的意義,無(wú)論是魚(yú)池還是噴泉都不能放錯(cuò)位置。如有動(dòng)水設(shè)置如風(fēng)水輪、風(fēng)水球、瀑布?jí)Φ榷家戏ǘ?。第八是?cái)神。很多餐館都供有財(cái)神,供放財(cái)神也有一些講究的。第九是空調(diào)??照{(diào)的作用也很明顯,不能放在兇位,忌放在五黃煞位。第十是經(jīng)理室。餐館經(jīng)理室可參照其八字用神選取有利的宮位,并進(jìn)行催財(cái)布局。如老板辦公室也在餐館內(nèi),也可這樣進(jìn)行。這些就是對(duì)餐館風(fēng)水布局做了相關(guān)介紹,總的來(lái)說(shuō)還是要以餐館的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能布局和流程設(shè)計(jì)、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局,將飯店改造的規(guī)劃設(shè)計(jì)放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的平臺(tái)上進(jìn)行充分的科學(xué)論證,使其更加科學(xué)合理。

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  • 匿名 2021-08-20 06:14

    清真餐館在裝修時(shí)要把自己的特色加入進(jìn)去,把自己餐館的文化和底蘊(yùn)展示出來(lái),由于其特殊性,在裝修設(shè)計(jì)時(shí)多加入一些濃郁民族氣息的裝飾和設(shè)計(jì)在其中,要把特色裝飾和潮流風(fēng)格結(jié)合起來(lái)。在餐館布局設(shè)計(jì)時(shí),要突出雅靜的環(huán)境,脫離原先擁擠吵鬧的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,要注重檔次和品味的提升,餐館墻面上可以多掛一些人文字畫(huà),也可以在大堂的一面墻上,雕刻一個(gè)大的壁畫(huà),這樣有利于對(duì)整個(gè)環(huán)境藝術(shù)氛圍的提升,餐桌盡量用木質(zhì)的,可以增加環(huán)境的清新自然。人們常說(shuō)心情影響飲食,環(huán)境影響心情,從中我們可以知道餐館裝修對(duì)整個(gè)店面有都重要,好的裝修設(shè)計(jì)是一個(gè)良性循環(huán)的開(kāi)始,我們對(duì)清真餐館的裝修一定要重視,現(xiàn)在人們的思維和以前不一樣了,以前人們是為了吃而吃,現(xiàn)在人們更多的是注重享受美食的過(guò)程,享受整個(gè)就餐環(huán)境整體帶來(lái)的美味。

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  • 匿名 2021-08-20 06:38

    據(jù)我所知,現(xiàn)代中餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn):
    1:色調(diào)要考量自然光,特別是陽(yáng)光和室內(nèi)燈光照射,
    2:門(mén)頭的結(jié)構(gòu)要結(jié)合餐館悠悠的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì),最好能使用原有結(jié)構(gòu),
    3:里面家具要整體協(xié)調(diào),包括吧臺(tái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格和廚房的風(fēng)格。

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  • 匿名 2021-08-20 07:52

    餐館裝修設(shè)計(jì)是延長(zhǎng)餐館生命周期、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的再次開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理理念提升的過(guò)程,而不是簡(jiǎn)單意義上的翻新。為此,要在充分調(diào)研餐館客源市場(chǎng)、綜合考量餐館規(guī)模、檔次的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,組織設(shè)計(jì)師、建筑師和餐館經(jīng)營(yíng)管理者,圍繞餐館的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能布局和流程設(shè)計(jì)、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局,將餐館改造的規(guī)劃設(shè)計(jì)放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的平臺(tái)上進(jìn)行充分的科學(xué)論證,使其更加科學(xué)合理。現(xiàn)代餐館越來(lái)越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念,突出餐館經(jīng)營(yíng)的主體性和個(gè)性,滿(mǎn)足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。因此餐館裝修裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法,通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主題。要讓共享大廳空間自然延伸,并與室外綠色景觀融為一體??头垦b飾要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念。打造綠色環(huán)保型餐館,完善配套隱蔽工程,是餐館裝修設(shè)計(jì)的重要目標(biāo)之一。對(duì)所有的配套管線(xiàn)和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備,進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。并依照整體布局,對(duì)隱蔽管線(xiàn)走向作相應(yīng)的調(diào)整,為餐館整體經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎(chǔ)。

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