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匿名 最佳答案
酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區(qū)宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨立出入口。中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。
4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。中餐廳裝修大廳設(shè)計應(yīng)考慮可作婚宴使用。
匿名 2021-08-20 15:03
圓餐桌在中式餐廳中很常見,開放式的餐廳設(shè)計也運用在了儒雅的中式餐廳設(shè)計中,簡化后的餐桌椅擺放在餐廳的正中,大氣的中式風范依然不減,中餐廳設(shè)計說明著重的介紹了餐廳那盞玉做的歐式吊燈,中西結(jié)合的小創(chuàng)意讓中式餐廳深深的吸引著大家,旁邊的餐柜混搭了歐式花樣的玻璃,讓整個中餐廳設(shè)計更顯氣質(zhì)。何為新中式餐廳設(shè)計,這里重要的點一個是新,一個是中式,中式元素中的屏風造型在現(xiàn)代設(shè)計中被夸張與抽象,通過簡單幾何形體的排列組合,反映出融合現(xiàn)代精神的獨特傳統(tǒng)韻味;同時,明式家具的幾案的復雜裝飾也被簡化成純粹的幾何體,符合現(xiàn)代快節(jié)奏的審美情趣。樸實的中式餐桌椅非常的家常,帶著一份對家的眷戀和依賴,白色的背景墻點亮了中餐廳設(shè)計的激情,一張張老照片訴說著幸福家庭的點點滴滴,餐桌上的像話也不像過去那樣肅靜,偶爾一點小任性為中餐廳設(shè)計帶來了驚喜。中餐廳設(shè)計因為有了金黃色的裝修,充滿了秋天的風韻,溫暖的餐廳氛圍融化了傳統(tǒng)中式餐廳設(shè)計的嚴肅氣氛,黃色的楓葉和裝飾增添了中餐廳的食欲,讓中餐廳設(shè)計變得歡快起來。
匿名 2021-08-20 16:12
餐廳的設(shè)計是從傳統(tǒng)中式風格中演變出來的現(xiàn)代中式,中式風格給人一種莊嚴,典雅。中式是國人多傳統(tǒng)的傳承,是中國文化的精華。餐廳融合了現(xiàn)代的藝術(shù)氣氛,使得餐廳在具備莊嚴典雅的同時又給人一種舒適,飯送的感覺。這是餐廳設(shè)計的根本理念。餐廳的特色:餐廳包含了雅座、散座大廳、廂房三個組成部分。大廳的柱子是紅色的,紅色象征著喜氣,安康。,大廳的門是大多采用做中國傳統(tǒng)的木門窗,木質(zhì)能讓人感覺自然親切,灰色機理漆低調(diào),黑色烤漆玻璃具有現(xiàn)代感。一般大廳較為寬敞,人流主要的聚集地所在,所以大廳應(yīng)該設(shè)有三門,三門并齊且中間門較大,兩邊各一小門。從大廳中央的門進入大廳中,就好似君臨城下,豁然開欄,整個大廳盡收眼底。大廳中的白色中式宴會椅,宴會桌都統(tǒng)一在一種白色里,傳統(tǒng)木質(zhì)造型,現(xiàn)代色彩表現(xiàn)。 廂房的設(shè)計也應(yīng)該是別具特色的。中型餐廳包間,在設(shè)計的時候充分理解作為用餐功能的空間,在照顧親切氛圍的大背景下,體現(xiàn)現(xiàn)代中式的時尚儒雅。廂房的墻壁上畫有自然風光的油彩畫,進去一看好像身處于自然環(huán)境中,符合因為字畫是中國文化的博大精髓,字、畫間無不流露出中國文化的源遠流長和自強不息。 餐廳是古、今和中西的結(jié)合體。古、今的結(jié)合體現(xiàn)了中國文化在傳承上得到一個很好的發(fā)展,中、西的結(jié)合體現(xiàn)了中國文化的巨大兼容性,更是體現(xiàn)國人熱情好客,海納百川的寬闊胸襟
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