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匿名 2021-08-20 13:58
1、前廳部商務(wù)中心每天早上在8:50之前在部門白板上通報近期及當(dāng)日在店過生日的客人姓名,房號及日期。當(dāng)日客人過生和臨時增加的信息需及時通知部門經(jīng)理及當(dāng)日值班經(jīng)理。
2、依照電腦中的信息,由商務(wù)中心用特殊要求通知單向酒店前廳、客房部發(fā)出書面通知,如是長包房還要通知營銷部。
3、通知單上須注明房號、日期及各項準(zhǔn)備工作需完成的時間。
4、客房部在客人生日當(dāng)天須準(zhǔn)備好插花,商務(wù)中心則準(zhǔn)備好生日卡及酒店紀(jì)念品交給大堂經(jīng)理。
5、前廳部經(jīng)理須在晨會上通報當(dāng)天過生日的客人客情。
6、客人生日當(dāng)天由客房部向商務(wù)中心提供客人返回房間的信息,由商務(wù)中心通知當(dāng)值大堂經(jīng)理、值班經(jīng)理、客房主管,與客人確認(rèn)送禮物時間后,由值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理安排實際送生日禮物的時間。
7、當(dāng)商務(wù)中心接到實際送生日蛋糕的時間后,通知客房中心將插花送到客人所在樓層。由當(dāng)值大堂經(jīng)理、值班經(jīng)理、客房主管帶生日賀卡及紀(jì)念品一起送入客人房間并向客人致以生日快樂。
8、如客人生日當(dāng)天21:00還未回房間,商務(wù)中心直接將賀卡及紀(jì)念品送到客房中心,由客房中心將紀(jì)念品及插花禮卡直接送入客人房間,同時由客房中心通知當(dāng)天值班經(jīng)理檢查。
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